onsdag 27 maj 2015

Köttfärssoppa och rågbröd.

Detta gjorde jag: Köttfärssoppa och rågbröd.

Recept: 

Ändringar i receptet: Inga.

Viktigt att tänka på: Fräs köttfärsen och purjolöken på svag värme innan du lägger i resten av grönsakerna i soppan.

Råd och tips: Istället för att ta en buljongtärning, kan man ta en halv matsked av buljongoulver till det här receptet. Om man vill ha mer smak kan man ta mer buljongpulver. 

Jag jobbade med: Linnea.

Jobbade i kök nummer: 1.

Eftersyssla: Vi hade ingen speciell eftersyssla.

Utvärdering: Jag tyckte att soppan blev ganska god faktiskt. Rågbröden blev också det, så jag är nöjd. Det blev som jag hade tänkt mig och inget blev som någon överraskning. Bröden hade kanske kunnat vara inne i ugnen lite mer än 20 minuter för de var bara lite degiga. Annars var allt bra.