Gratinerad fisk

Detta gjorde jag: Gratinerad fisk, ugnsbakad potatis och morötter och wookade morötter.

Hur gjorde jag: Vi hackade löken och la den i en smörjd ugnssäker form. Sedan där på så la vi fisken och över där på så hällde vi lite citronsaft. Sedan blandade vi en stor sked med créme fraiche och en matsked mjölk och hällde det över fisken. Där på hade vi också hällt på lite salt och peppar och gjorde även det när vi hällde på såsen. Sedan ställde vi in den i ugnen och där i hade vi redan ställt in hackade potatis och morötter i en form. Vi wookade morötter i olja och smör och sedan var allt färdigt ungefär samtidigt.

Ändringar i receptet: Vi tig inte lika mycket mjölk i såsen som man skulle ha.

Viktigt att tänka på: Om man ska ha potatis i ugnen så ställ in den tidigt, eftersom det tar lång tid innan den blir färdig.

Råd och tips: Samma som det förra.

Jag jobbade med: Linnea.

Jag jobbade i kök nummer: 4.

Eftersyssla: Plocka ut saker ut diskmaskinen.

Utvärdering: Jag tyckte det blev rätt så gott, jag är nöjd.

Innan det ställdes in i ugnen👆

Slutresultatet!

Valfri måltid

Detta gjorde jag: Wookade morötter, ärtor, majs, potatis, blomkål och broccoli och kokt ägg.

Hur gjorde jag: Vi gjorde små bitar utav potatisen och moroten som vi sedan började wooka i olja och smör. Sedan efter ett tag hällde vi i alla andra grönsaker och wookade allt tillsammans. Äggen som vi hade kokt i ungefär 7 minuter spolade vi i kallt vatten direkt när de var färdiga, för annars kan de bli gröna och sedan fick de stå i kallvatten.

Ändringar i receptet: Det fanns inget recept.

Viktigt att tänka på: Hälla kallt vatten på de kokat äggen direkt när de är färdiga, så att de inte blir gröna.

Råd och tips: Samma som innan.

Jag jobbade med: Miranda.

Jag jobbade i kök nummer: 3.

Eftersyssla: Byta och slänga.

Utvärdering: Jag tyckte att det blev rätt så gott och jag är nöjd.