onsdag 19 november 2014

Kyckling, potatis och grönsaker.

Detta gjorde jag: Stekte kyckling och hade potatis och morötter m.m i ugnen.

Recept/hur gjorde jag: Först delade jag morot, potatis, rotselleri, lök och kyckling i mindre bitar. Sedan hällde vi olja i en form och lade i allt förutom kycklingen och satte in i ugnen på 225 grader. Sedan stekte vi kycklingen i olja och smör i en stekpanna på spisen. Det i ugnen var inne i ungefär 20 minuter och kycklingen stekte vi i ungefär en kvart. Kycklingen smaksatte vi med soja, krydda och salt.

Ändringar i receptet: Vi hade inga recept, vi fick komma på själv.

Viktigt att tänka på: Stek färdigt kycklingen helt. Ifall den inte är färdig så kan man bli sjuk.

Råd och tips: Smaksätt kycklingen med salt, krydda och någon soja.

Jag jobbade med: Linnea.

Jag jobbade i kök nummer: 2.

Eftersyssla: Torka borden.

Utvärdering: Jag tyckte att det vi hade i ugnen blev bra och gott, men kycklingen smakade lite konstigt och var inte alls som jag hade tänkt mig. Annars blev allt bra.

onsdag 12 november 2014

Pannkakor.

Detta gjorde jag: Pannkakor.

Receptet/hur gjorde jag: Vispade ihop ägg, mjölk, smält margarin, lite vaniljsocker, salt, lite olja och vetemjöl till en smet. Hällde sedan i smeten i stekpannan där jag stekte med margarin. Sedan vände jag pannkakorna i luften och väntade tills de var färdiga.

Ändringar i receptet: Vi hällde i lite vaniljsocker också.

Viktigt att tänka på: Ifall man ska vända pannkakorna i luften så måste de ha en färdig stekyta på undersidan och översidan ska inte vara rinnande.

Råd och tips: Häll i lite vaniljsocker för smak och bakpulver ifall man vill ha amerikanska pannkakor.

Jag jobbar med: Felicia.

Jobbade i kök nummer: 6.

Eftersyssla: Återvinning eller ställa upp stolarna.

Utvärdering: Pannkakorna blev bra, jag är nöjd.
På bilden är pannkakorna delade och blåbärssylt och jordgubbssylt är det blåa/lila och röda.

onsdag 5 november 2014

Köttfärssås och spaghetti.

Detta gjorde jag: Spaghetti och köttfärssås.

Recept/hur gjorde jag: Jag hackade lökarna och smälte margarinet i stekpannan. Sedan lade jag i löken i stekpannan och lät den vara dör ett tag innan jag lade i köttfärsen. Sedan så lade jag i krossade tomater, kryddor och lite vatten så att det inte skulle bli så torrt. Sedan kokte vi spaghettin och saltade lite.

Ändringar i receptet: Jag hade inte i allt som stod i receptet.

Viktigt att tänka på: Låt pastan koka färdigt.

Råd och tips: Ifall köttfärsen blir för torr i stekpannan så häll i lite vatten.

Jag jobbade med: Filip.

Jobbade i kök nummer: 7.

Eftersyssla: Ta ut soporna.

Utvärdering: Det blev bra och gott med ketchup till.