onsdag 22 oktober 2014

Vaniljochblåbärsmuffins.

Detta gjorde jag: 

Receptet/hur gjorde jag: 

Ändringar i receptet: Vi blandade allt i samma skål istället för i två stycken. Vi hade vanilj och blåbär som smaksättning.

Viktigt att tänka på: Låt dom vara i ugnen tillräckligt länge.

Råd och tips: Lägg i blåbär eller hallon.

Jag jobbade med: Emma.

Jobbade i kök nummer: 5.

Eftersyssla: Sopa golvet.

Utvärdering: De blev goda, allt blev bra.

onsdag 15 oktober 2014

Kanelbullar

Detta gjorde jag: Kanel/vaniljbullar.

Recept/hur gjorde jag: Kolla bilden!

Ändringar i receptet: Inga!

Viktigt att tänka på:  När du har torrjäst så ska margarin+mjölk bli 45 grader, och inte 37. Det har man bara med vanlig jäst.

Råd och tips: I fyllningen så kan man ha kanel och vaniljsocker i samma bulle, det hade vi och det blev gott!!

Jag jobbade med: Linnea.

Jag jobbade i kök nummer: 3.

Eftersyssla: Byta och slänga soppåsen.

Utvärdering: Jag tyckte att bullarna blev goda. De blev färdiga och allt blev bra!




onsdag 8 oktober 2014

Kyckling, ris och wokade grönsaker!

Detta gjorde jag: Kyckling, wokade grönsaker och ris.

Hur gjorde jag: Kokte riset i 20 minuter, skar kycklingen i strimlor och stekte kycklingen i margarin och grädde i slutet tills den var färdig, ungefär 10 minuter. Hackade grönsakerna och wokade de i olja och soja.

Ändringar: Inga, vi hade inga recept.

Viktigt att tänka på: Stek färdigt kycklingen annars kan man bli sjuk.

Råd och tips: Krydda kycklingen med peppar.

Jobbade med: Abdi.

Kök nummer: 4.

Eftersyssla: Plocka ut ur diskmaskinen.

Utvärdering: Jag tyckte allt blev gott men riset och kycklingen smakade inte så jättemycket.

onsdag 1 oktober 2014

Wokade grönsaker och bröd.

Detta gjorde jag: Wokade grönsaker och bröd.
Recept/hur gjorde jag:
Ändringar: Vi använde inte alla grönsaker som skulle wokas utan vi tog det som fanns, alltså olika lökar, rotselleri, persilja, broccoli, blomkål och morot och massa sojor och oljor.

Viktigt att tänka på: Blanda ihop det som du tycker är gott.

Råd och tips: Blanda med olika sojor, t,ex Sakurasoja.

Jag jobbade med: Filip.

Jag jobbade i kök nummer: 6.

Eftersyssla: Återvinning eller ställa upp stolar.

Utvärdering: Grönsakerna blev goda men brödet smakade inte så mycket,